Cápsulas

Te lanzo una duda de ignorante: Si ya existen avanzados sistemas de refrigeración y de conservación y una logística que permite disfrutar de alimentos frescos a miles de kilómetros, preservando todo esto su estado apto para el consumo, ¿cómo es que se siguen utilizando métodos antiguos para conservar ciertos alimentos? =============================== Más contenido en https://capsulas.ciudadanoelectronico.es