Apolog??a Del Ocio

El 9 de Octubre es la fecha en la que los guayaquileños celebramos un año más de independencia de nuestra ciudad, por eso en este ep. hablamos de lo que significa ser "Guayaco" con Francisco "Kuki" López, fotógrafo y parte de la productora cultural Depende. Abrimos el debate con un tema muy importante: ¿Cuál es la textura que debe tener el hojaldre para lograr el pastel de sal o dulce perfecto? A "Kuki" le dicen así por uno de los personajes de la serie Pokemon, pero en Guayaquil la gente siempre encontrará una razón para ponerle un apodo o sobrenombre a quien sea. La gastronomía, el calentado, el verde, el arroz, el café, Mis Adorables Entenados, la falta de la iniciativa cultural del guayaquileño y Jerry Rivera, fueron otros de los temas que tratamos para festejar esta ciudad, a la que amamos y odiamos con la misma intensidad.