Ntvradyo
Acı Tatlı Mayhoş - Erzurum’un uzun eriştesi
- Autor: Vários
- Narrador: Vários
- Editor: Podcast
- Duración: 0:03:45
- Mas informaciones
Informações:
Sinopsis
#acıtatlımayhoş Erzurum’un ince, uzun eriştesi makarna gibidir, ipe asılarak kurutulur. Sonra tepsiye alınıp fırınlanır. İran’ın “aş-reşte” denen eriştesine çok benzer. Aylin Öney Tan’dan dinleyin
