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Kann ich Fisch überhaupt noch essen?

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Sinopsis

#035 – Warum Fisch nicht mehr gesund ist und worauf du achten kannst. Viele von uns glauben, dass Fisch wichtige Nährstoffe enthält und ein essentieller Bestandteil unserer Ernährung sein sollte. Aber stimmt das? Ich gehe darauf ein, was mittlerweile in Fischen alles drin ist und warum es eher fragwürdig ist, wenn wir sie als gesund bezeichnen. In dieser Folge geht es nicht um den Aspekt der ethischen Haltung von Tieren oder ob es ok ist generell Tiere zu essen, sondern darum, welche Probleme beim Fischkauf entstehen und worauf du achten kannst. Ich rede über Fischfarmen und der Unterschied zwischen Zuchtstationen an Land oder im Meer. Welche Probleme der weltweite Fischfang verursacht und wie unsere Ozeane unter den aktuellen Bedingungen leiden. Außerdem gebe ich dir nützliche Tipps, Links und Guides an die Hand, wenn du möglichst nachhaltig Fisch konsumieren möchtest. Welche Fische kannst du noch essen und wo sollten sie am besten herkommen? Fragen über Fragen – alle beantwortet in dieser Podcast Folge über