O século XIX foi emblemático para a história da alimentação, com as mudanças decorrentes das transformações capitalistas, que incluíram não apenas a revolução...

Quando a quarentena começou, ficamos preocupados com o que impacto dessa situação única na vida das pessoas. Tivemos, como todos, de muito rapidamente mudar nossos hábitos e...

Diversos ensaios, todos contados com o gozo de uma historiadora que, nesse momento, não está fazendo História (aquela com H maiúsculo), mas contando histórias. O livro,...